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排骨炖土豆的做法
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用料:
肋排
12块
大土豆
1个
葱
适量
冰糖
5-6块
八角
1个
生抽
适量
老抽
适量
盐
1匙
料酒
适量
油
适量
小贴士:
炖好后,盛出,还可以入锅蒸20分钟,更好!
做法:
1.
肋排,葱花,
2.
土豆切块。
3.
调料
4.
肉过一下水,捞出控干。
5.
锅入油,加冰糖,加八角,
6.
加入排骨,加料酒生抽老抽翻炒,
7.
加水,加土豆块,加盐,盖盖炖30分钟。
8.
好吃。