香酥鸡块

香酥鸡块
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作者:是倩丽吖

食材用料

鸡大胸肉 200克
香酥炸鸡粉 3分之2包
面包糠 适量
植物油 适量
适量
少量
十三香粉 适量

香酥鸡块的做法

  • 香酥鸡块的做法图解1

    1.鸡胸肉切条

  • 香酥鸡块的做法图解2

    2.切成小块备用

  • 香酥鸡块的做法图解3

    3.拿一个碗放入面粉,十三香,香酥炸鸡粉,搅拌均匀。

  • 香酥鸡块的做法图解4

    4.放入适量冷水搅拌好如糊状备用。。水不要太多慢慢加!

  • 香酥鸡块的做法图解5

    5.放入鸡块和虾仁拌好,静置5到10分钟备用

  • 香酥鸡块的做法图解6

    6.另拿一碗面包糠备用

  • 香酥鸡块的做法图解7

    7.锅内烧油,八成热后开小火

  • 香酥鸡块的做法图解8

    8.将拌好的虾仁鸡肉,夹入面包糠里裹一圈,放入油锅炸香记得要翻哦,等到变金黄,即可出锅!

  • 香酥鸡块的做法图解9

    9.成功!

小贴士

调糊时水一定慢慢加,不要一次加太多。还可以加少许盐,不喜味道重的可不加!

本菜谱由是倩丽吖上传

香酥鸡块的家常做法

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