蔓越莓马芬蛋糕

蔓越莓马芬蛋糕
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作者:冰-雪-缘

食材用料

鸡蛋液 20克
玉米油 30克
泡打粉 5克
蔓越莓干 30克
低筋面粉 100克

蔓越莓马芬蛋糕的做法

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解1

    1.所需食材称重备用。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解2

    2.蔓越莓干冲洗一下切碎。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解3

    3.将牛奶,玉米油,鸡蛋液,白砂糖混合搅打融合。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解4

    4.筛入混合的面粉。(低粉和泡打粉混合)

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解5

    5.用橡皮刮刀搅拌均匀。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解6

    6.放入切碎的蔓越莓干拌匀。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解7

    7.拌好的面糊倒入纸杯内五、六分满。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解8

    8.烤箱预热,以上下火175摄氏度中层烤25分钟。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解9

    9.烤好后取出晾凉。

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解10

    10.满屋飘香。

小贴士

1.蔓越莓干可以用葡萄干、杏干等甜味果干代替。
2.烤箱温度根据自家烤箱脾气调节。

本菜谱由冰-雪-缘上传

蔓越莓马芬蛋糕的家常做法

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