牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 虾:补肾壮阳 鸡蛋:养血
1.首先搅拌牛肉 搅打上劲即可
2.鸡蛋炒碎 虾改刀小块 放入鸡蛋国内煸炒
3.香莛切碎
4.大葱 姜 剁碎
5.牛肉逐步放入辅料 及其他主料 旁边那盆是素馅的一会再介绍
6.包好后大火放入煎锅 倒入事先调好的醋料 改小火盖上盖子 三分钟左右后取下盖子在 在锅中稍微煎一分钟 这样做锅贴的底部非常脆
7.好了可以品尝了
注意火候 不要煎糊了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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