用料：
- 面粉 200克
- 鸡蛋 3个
- 小葱 2根
- 香菜 3棵
- 甜面酱 少许
- 蒜蓉辣酱 少许
- 果子 3根
- 香肠 3根
小贴士：
翻面后手法要快，不然鸡蛋那面会糊
做法：
- 1. 面粉慢慢加水和成糊
- 2. 果子切段备用
- 3. 葱，香菜切末
- 4. 准备鸡蛋
- 5. 平底锅，少油，倒入面糊，用刮板摊平
- 6. 然后打上鸡蛋，淋些油，翻面
- 7. 翻过来要迅速的沫甜面酱和蒜蓉辣酱，放葱花香菜
- 8. 再放果子香肠，这样鸡蛋的那面不会很焦
- 9. 叠起来就可以出锅了
- 10. 切开，摆盘，美味的鸡蛋饼就完成了，最好的早餐给家人