家常菜螃蟹做法的做法

• 1.螃蟹准备

• 2.把螃蟹盖揭开，蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的蟹腮去掉

• 3.锅里油预热后把螃蟹放进去炸1分钟放姜蒜进去翻炒几下放盐白糖多放点料酒炒1分钟

• 4.再放水进去放点酱油，水位跟螃蟹一样高度

• 5.先准备鸡蛋，用筷子搅散放一边备用

• 6.水位到螃蟹一边把忽放进去，再把鸡蛋倒进去，看鸡蛋熟了就可以了，一般1分钟鸡蛋就熟了

• 7.我做的午餐