
用料:
- 鸡腿 1个
- 西红柿 1个
- 红椒 1个
- 秋葵 3根
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 陈醋 适量
- 现磨黑胡椒 适量
- 炒熟黑芝麻 适量
- 蜂蜜 少量
- 淀粉 少量
- 芝麻油 少量
做法:
- 1. 将鸡腿洗净剪开
- 2. 把剪开后的鸡腿用叉子插一下,便于入味,均匀的抹上盐,酱油,陈醋,黑胡椒粉,再撒些许淀粉揉捏一会儿,抹上少量蜂蜜腌制30分钟
- 3. 鸡蛋煎熟盛盘备用
- 4. 锅内放少许油,煎至金黄,盛出备用
- 5. 秋葵水煮③分钟捞出切成圈,西红柿切块,红椒切丝,放入盐,陈醋,酱油,芝麻油拌匀,腌制15分钟
- 6. 最后就是摆盘开吃了