辣白菜豆腐汤的做法

• 1.把豆腐切块、辣白菜切块、五花肉切块或者切片、备用

• 2.把五花肉用盐、胡椒粉、淀粉、腌制10分钟左右

• 3.把豆腐放入热水中烫煮3分钟左右，同时锅里稍微加点盐，豆腐不容易破碎

• 4.把燙好的豆腐捞出淋水份备用，锅里下油用葱姜蒜嚗锅，然后把腌制好的五花肉放入锅中翻炒

• 5.然后把辣白菜也放入锅中翻炒

• 6.然后加入水，同时盖上锅盖，汤开了以后放入豆腐，同时加入少量盐

• 7.然后再加入一点番茄酱提色，出锅后加点香菜或者葱花点缀一下，一碗好吃的辣白菜就做好了