蜂蜜软麻花

蜂蜜软麻花
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健康功效

鸡蛋:养血

蜂蜜软麻花的做法

  • 蜂蜜软麻花的做法图解1

    1.酵母粉用温水浸泡,搅匀,静至五分钟

  • 蜂蜜软麻花的做法图解2

    2.面粉里加入三个鸡蛋,蜂蜜,白糖,(喜欢吃甜的根据自己口味添加白糖蜂蜜)牛奶或奶粉都可以,盐少许,用酵母水和软些的面团!

  • 蜂蜜软麻花的做法图解3

    3.面团上抹点油以防止干,盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大

  • 蜂蜜软麻花的做法图解4

    4.发酵好以后,放在面案上揉光滑!

  • 蜂蜜软麻花的做法图解5

    5.揉好以后取一半,揉成长条切成小剂子.

  • 蜂蜜软麻花的做法图解6

    6.取一个小剂子,搓成长条,右手往前左手往后,形成相反的扭

  • 蜂蜜软麻花的做法图解7

    7.拿起两边头捏紧,自动拧在一起了.

  • 蜂蜜软麻花的做法图解8

    8.盖上保鲜膜醒发10分钟

  • 蜂蜜软麻花的做法图解9

    9.锅放油,用筷子放锅底边上起泡油温就可以了

  • 蜂蜜软麻花的做法图解10

    10.放入麻花,用筷子不停的翻动.

  • 蜂蜜软麻花的做法图解11

    11.炸制金黄色,飘起来就可以了!

  • 蜂蜜软麻花的做法图解12

    12.用漏勺捞出沥干油,放入盆中晾凉就可以了.

  • 蜂蜜软麻花的做法图解13

    13.成品图

小贴士

蜂蜜,鸡蛋,白糖加入面粉里,化酵母的水就要少些,麻花两头要捏紧,不然容易开,剂子不要太大,炸的时候还会蓬松变大,

本菜谱由芮欢公子21上传

蜂蜜软麻花的家常做法

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