彩色杂蔬炒饭的做法

• 1.猪油切小块，放入锅中熬油，多出的可倒出来。

• 2.紫甘蓝青甘蓝切细丝，胡萝卜火腿肠切丁。

• 3.先放紫甘蓝和青甘蓝，炒出味道。

• 4.再放胡萝卜，继续炒。

• 5.加入三分之二的水，将火腿肠半碗米饭铺在菜上，闷三分钟左右。

• 6.然后炒均匀。

• 7.加入醋辣酱。

• 8.把辣酱加入炒饭中。

• 9.拌匀。上成品图。