土豆:和胃
1.先来张成品图
2.土豆洗净放高压锅,加清水和土豆平,煮软土豆
3.土豆去皮
4.对半斜切开
5.热锅倒油烧热倒土豆煎至外皮有点硬
6.撒芝麻煎片刻
7.加蒜泥爆香,翻炒片刻
8.加料酒2勺爆香,撒盐,葱花,味精调味搅拌均匀即可
土豆先煮熟去皮煎至两面都脆,再加芝麻翻一分钟
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