
用料:
- 茄子 适量
- 猪里脊肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 玉米淀粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 食材准备:茄子、猪里脊肉、胡萝卜、洋葱、玉米淀粉、盐、黑芝麻牛油果油
- 2. 将茄子煮软过下冷水将水淋干。
- 3. 猪肉切丁、胡萝卜切丝备用。
- 4. 将猪肉丁、茄子、洋葱、玉米淀粉、盐一同用料理机搅拌。
- 5. 打好的肉泥倒出,然后加入胡萝卜丝拌匀。
- 6. 平底锅淋一些油、将茄泥肉饼摊熟即可。
- 7. 摊熟之后,盛出装盘。
- 8. 美味可口的茄泥肉饼已经做好了。
- 9. 这样的茄泥肉饼,宝贝也可以吃哦。