用料：
- 熟玉米粒 适量
- 香肠 1根
- 青椒 适量
- 香菇 2朵
- 葱花 适量
- 芝士片 3片
- 熟米饭 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 酱油 半匙
小贴士：
炒饭食材随意添加，烤箱温度随各自烤箱而定。
做法：
- 1. 青椒切丁，香肠切丁。玉米粒备好。
- 2. 香菇焯完后切丁。葱花切好。
- 3. 锅中油热后，下入葱花爆香。
- 4. 下入青椒丁、香肠丁、香菇丁、玉米粒炒香。
- 5. 加入米饭翻炒。
- 6. 加入盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀。
- 7. 炒好的米饭。
- 8. 把炒饭放入烤碗里。
- 9. 铺上芝士条。
- 10. 放入烤箱中层，200度烤5分钟。
- 11. 烤至芝士融化，即可取出。
- 12. 成品。