蔬果干

蔬果干
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作者:风意画

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
柠檬:生津止渴
胡萝卜:清热解毒

蔬果干的做法

  • 蔬果干的做法图解1

    1.把柠檬用水冲下,取少许盐搓洗柠檬表皮。

  • 蔬果干的做法图解2

    2.接着用水把柠檬清洗干净。

  • 蔬果干的做法图解3

    3.用刀把柠檬切成1~2毫米的薄片。

  • 蔬果干的做法图解4

    4.把切好的柠檬皮铺在烤网上。

  • 蔬果干的做法图解5

    5.入烤箱中层,选择干果功能键,约烤7小时。

  • 蔬果干的做法图解6

    6.烘烤完冷却后放入罐中密封保存。

  • 蔬果干的做法图解7

    7.紫薯片做法:紫薯清洗干净,去皮。

  • 蔬果干的做法图解8

    8.用到切薄片。

  • 蔬果干的做法图解9

    9.切好的紫薯片铺在烤网上。

  • 蔬果干的做法图解10

    10.入烤箱中层,烘烤4小时左右。

  • 蔬果干的做法图解11

    11.胡萝卜做法:把胡萝卜清洗干净。

  • 蔬果干的做法图解12

    12.用到切薄片,尽量做到厚薄一致。

  • 蔬果干的做法图解13

    13.把切好的胡萝卜片摆入烤网上。

  • 蔬果干的做法图解14

    14.胡萝卜片大概烘烤3~4小时。

  • 蔬果干的做法图解15

    15.胡萝卜成品图。

  • 蔬果干的做法图解16

    16.紫薯片成品图。

  • 蔬果干的做法图解17

    17.紫薯片成品图。

  • 蔬果干的做法图解18

    18.柠檬片干成品图。

  • 蔬果干的做法图解19

    19.烘烤好的柠檬皮,可以泡水喝。

  • 蔬果干的做法图解20

    20.蔬果干其实很简单,不需要添加其他材料。

  • 蔬果干的做法图解21

    21.简单方便易操作。

  • 蔬果干的做法图解22

    22.作为零食或者下午茶点都很不错吧。

小贴士

大家不一定就选择烤这几种果干,还可以烤其他水果,苹果、香蕉、菠萝、圣女果等等均可,但每一种水果或蔬菜含水量不同,烘烤的时间也不同,当然切的厚薄也会直接影响到烘烤的时间,所以要根据实际情况来调整时间。进行烘烤时,时间都会选择“通常”,中途可以打开检查下烘烤食物的干湿程度,若觉得烘烤程度已经可以了,就可以关闭烤箱。
也可以几种蔬果片一起烘烤,不过中途要留意观察,哪些蔬果片已经烘烤干得先取出,剩下的继续烘烤。

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蔬果干的家常做法

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