辣炒水白菜的做法

做法：

• 1. 水白菜一颗
• 2. 用手撕烂，再用水泡半小时，泡久些安全些，现在的菜农药太多了
• 3. 水白菜捞起来控干水份
• 4. 锅里放油爆香生姜大蒜和小米椒
• 5. 把水白菜倒进去大火快炒，加盐和鸡精调味，因为水白菜水分太多了，炒久了就光剩下水了
• 6. 起锅装盘可以吃了。