牛排

牛排
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:低蛋白质
柠檬:生津止渴

食材用料

生抽 一勺
耗油 一勺
姜末
蒜末
生菜叶 2片

牛排的做法

  • 牛排的做法图解1

    1.用刀背敲肉,把筋敲断

  • 牛排的做法图解2

    2.腌肉,姜末,蒜末,老抽,耗油,料酒,淀粉,腌制1小时左右

  • 牛排的做法图解3

    3.用平底锅煎制两面金黄,3分钟左右

  • 牛排的做法图解4

    4.出锅,摆盘

  • 牛排的做法图解5

    5.做了两份

牛排的家常做法

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