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酸辣藕丁
健康功效
白糖:活血化瘀
酸辣藕丁的做法
![酸辣藕丁的做法图解1]()
1.莲藕去皮待用
![酸辣藕丁的做法图解2]()
2.将莲藕切小块后浸泡在清水中以免变色
![酸辣藕丁的做法图解3]()
3.配料切好待用
![酸辣藕丁的做法图解4]()
4.小锅中烧开水后放入藕丁焯水煮一分钟左右捞起待用
![酸辣藕丁的做法图解5]()
5.锅中放油烧热，放入蒜蓉，和泡椒煸炒出香味
![酸辣藕丁的做法图解6]()
6.放入藕丁翻炒两下
![酸辣藕丁的做法图解7]()
7.调入适量的盐，白糖，白醋翻炒几下
![酸辣藕丁的做法图解8]()
8.最后放入少许鸡粉翻炒均匀即可
![酸辣藕丁的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
藕丁先焯下水，然后炒的时间就不用太长.
酸辣藕丁的家常做法
（全部）
白糖:活血化瘀
1.莲藕去皮待用
2.将莲藕切小块后浸泡在清水中以免变色
3.配料切好待用
4.小锅中烧开水后放入藕丁焯水煮一分钟左右捞起待用
5.锅中放油烧热，放入蒜蓉，和泡椒煸炒出香味
6.放入藕丁翻炒两下
7.调入适量的盐，白糖，白醋翻炒几下
8.最后放入少许鸡粉翻炒均匀即可
9.成品图
藕丁先焯下水，然后炒的时间就不用太长.
