芥兰心炒香肠

芥兰心炒香肠
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作者:南宫紫欣

健康功效

香肠:增强免疫力
胡萝卜:健脾
酱油:活血化瘀

芥兰心炒香肠的做法

  • 芥兰心炒香肠的做法图解1

    1.香肠切片

  • 芥兰心炒香肠的做法图解2

    2.芥兰心去皮切滚刀块,胡萝卜切条

  • 芥兰心炒香肠的做法图解3

    3.蒜切片辣椒切片

  • 芥兰心炒香肠的做法图解4

    4.芥兰心和胡萝卜焯水沥干备用

  • 芥兰心炒香肠的做法图解5

    5.锅中放油,烧热后放入香肠翻炒片刻

  • 芥兰心炒香肠的做法图解6

    6.接着放入焯好的芥兰心,胡萝卜,蒜和辣椒,并加入盐和糖

  • 芥兰心炒香肠的做法图解7

    7.加入一点点的酱油,炒熟即可

  • 芥兰心炒香肠的做法图解8

    8.成品图

小贴士

1.不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒
2.也可以加入鸡精调味
3.芥兰心,胡萝卜一定要焯一下水
4.香肠切薄一点炒出来才会卷
5.可以不放酱油

本菜谱由南宫紫欣上传

芥兰心炒香肠的家常做法

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