酱油:活血化瘀
1.准备一个蒸笼,蒸笼上面铺垫一层青菜,可以用大白菜或者包心菜的叶子做铺垫,我没买到就用家里现成有的。
2.没有专业的相机也没有弄漂亮的桌布装饰,我们就从简。买好的米粉放入盐、辣椒粉、酱油耗油拌匀把米粉放进蒸笼里,根据您家里蒸笼大小酌量。
3.买回来的鱼收拾好只取鱼肉,斜刀切片
4.放入盐、香油、料酒、辣椒酒、十三香、花椒粉、麻辣鲜、淀粉腌制二十分钟。
5.放入豆瓣酱,辣椒酱拌匀层叠摆放好,锅里上水烧开后,大火蒸五分钟。
6.蒸好撒入葱花滴几滴麻油香
7.吃了几块满口香辣,鱼下面的米粉更是美味
8.做了几个菜搭配,一家人吃饭光吃这个可吃不饱哦!