小熊出没 玛德琳蛋糕烘培

小熊出没 玛德琳蛋糕烘培
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作者:素兰_KD

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

蛋糕面粉 50g
草莓粉 20g
酵母 2g
奶粉 15g

小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解1

    1.准备制作蛋糕原料,适宜做蛋糕面粉,草莓粉,白糖,酵母,黄油,鸡蛋……

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解2

    2.鸡蛋打散,先加糖,搅拌,陆续加面粉,酵母,草莓粉,黄油……

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解3

    3.隔水蒸黄油融化,加入面糊中;

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解4

    4.充分搅拌,搅成稠稠的米糊状

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解5

    5.加奶粉15g,继续搅拌

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解6

    6.顺时针搅拌均匀

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解7

    7.加黑芝麻;你如果有柠檬,当然可以换成切皮加柠檬碎。

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解8

    8.各就各位

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解9

    9.静置一小时以上,可以放入冰箱冷藏。

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解10

    10.烤箱165度预热10分钟,放入蛋糕模具。
    165度25分钟烤熟。
    最初,我都不敢把这模具放入烤箱,怕被烤化了。后来懂了,原来这种模具材料是可以耐高温的。

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解11

    11.烤制的过程,发起来了,满屋飘香,香气扑鼻……

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解12

    12.新鲜出炉,热乎着

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解13

    13.脱模,亮相

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解14

    14.小熊出没注意了 :)

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解15

    15.亮堂堂,五星?六星……

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解16

    16.镜头拉近,瞧瞧这多有型啊!

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解17

    17.小不点儿,装去哪儿?

  • 小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的做法图解18

    18.打包带走 分送当地同事享用

小贴士

家庭烘焙作坊,像变魔术一般,蛮有趣的一件事儿

本菜谱由素兰_KD上传

小熊出没 玛德琳蛋糕烘培的家常做法

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