蛋白椰子球

蛋白椰子球
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作者:似梦非梦-

食材用料

椰丝 150克
蛋白 30克
细砂糖 30克
3克
电动打蛋器
刮刀

蛋白椰子球的做法

  • 蛋白椰子球的做法图解1

    1.准备材料

  • 蛋白椰子球的做法图解2

    2.蛋白快速打发

  • 蛋白椰子球的做法图解3

    3.加糖拌匀

  • 蛋白椰子球的做法图解4

    4.加盐快速拌匀

  • 蛋白椰子球的做法图解5

    5.椰丝倒入,刮刀拌匀

  • 蛋白椰子球的做法图解6

    6.用手将拌好的材料捏成球形放入烤盘

  • 蛋白椰子球的做法图解7

    7.烤箱预热好,170/15 分钟。烤至椰球上色即可

  • 蛋白椰子球的做法图解8

    8.成品图

小贴士

材料捏成圆球时,一定要用力捏紧,否则容易散开。烘烤时间按照自己的烤箱脾气而定。上下火170,15分钟

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蛋白椰子球的家常做法

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