青豆:润燥 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 火腿:开胃
1.准备食材,胡萝卜和火腿切小粒,肉剁碎
2.加盐,加生抽,淀粉,蛋清
3.搅拌均匀
4.四块饺子皮铺好,放好馅料
5.对折轻压
6.下面收口要卷小,这样卷的花朵才漂亮
7.卷好的样子就是这样子
8.一种吃法是水油煎,记得要盖盖子,小火煎10分钟左右
9.第二种方法是蒸锅蒸,水开后蒸十分
10.好啦!
放馅料的时候,一定不要铺满整个饺皮,要留空间,才能卷出漂亮的花花哦!
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