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茭白瓜丝
健康功效
茭白:清热解毒
茭白瓜丝的做法
![茭白瓜丝的做法图解1]()
1.将瓜，茭白，洋葱切丝，大蒜切片
![茭白瓜丝的做法图解2]()
2.加油热锅，先把大蒜炒香，在加洋葱炒半分钟
![茭白瓜丝的做法图解3]()
3.倒入瓜茭白迅速翻炒半分钟
![茭白瓜丝的做法图解4]()
4.加入半小碗水（可少加）焖1—2分钟
![茭白瓜丝的做法图解5]()
5.加入盐和酱油翻炒一下即可出锅咯
小贴士
加水是为了防止糊了，看情况定
茭白瓜丝的家常做法
（全部）
茭白:清热解毒
1.将瓜，茭白，洋葱切丝，大蒜切片
2.加油热锅，先把大蒜炒香，在加洋葱炒半分钟
3.倒入瓜茭白迅速翻炒半分钟
4.加入半小碗水（可少加）焖1—2分钟
5.加入盐和酱油翻炒一下即可出锅咯
加水是为了防止糊了，看情况定
