生煎包

生煎包
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作者:灵tq

食材用料

肉馅 适量
适量
酵母 2克
适量
生抽 适量
老抽 一点
耗油 适量
五香粉 时间
白胡椒粉 适量

生煎包的做法

  • 生煎包的做法图解1

    1.肉馅里加入适量的香葱,还有调料

  • 生煎包的做法图解2

    2.肉向着一个方向搅拌至有劲那种,然后备用

  • 生煎包的做法图解3

    3.面粉揉成光滑的面团,越光滑越好,面团不要太软那种

  • 生煎包的做法图解4

    4.然后把面团揉成长条,切块,不要太大,生煎包小个好吃

  • 生煎包的做法图解5

    5.都擀成里厚外薄的皮

  • 生煎包的做法图解6

    6.依次包好馅,醒20-30分钟

  • 生煎包的做法图解7

    7.接着锅底放点油,烧热即可,放入包子,煎至定型,加入到包子的三分之一的水量,小火,盖上盖子,烧至水快干,底下已经金黄了。翻一面,煎一会

  • 生煎包的做法图解8

    8.另外一面也金黄了,翻过来,撒上葱花,盖上盖子闷十几二十秒,即可出锅

  • 生煎包的做法图解9

    9.搭配一碗解腻的绿豆汤,棒棒哒
    美味早餐已经做好咯

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生煎包的家常做法

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