黄油:低蛋白质 可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.黄油室温软化,加糖粉1号,用打蛋器打到至顺滑(忘拍照)
2.加入鸡蛋黄,分两次
3.加入低粉1号,用手揉成面团,放冰箱半小时以上(对不起呀,又忘拍照)
4.把剩下的食材混合,开小火煮至浓稠
5.拿出面团,揉成若干个小球,用筷子捅出小洞洞,小心容易裂,把巧克力酱装入绣花袋里,挤进小洞里。
6.放入烤箱,预热180℃12分钟,我做的比较小,只有大拇指那么大。(出炉照)
最好不要做得想我那么小,揉圆形很累的~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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