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蒸土豆丝
健康功效
土豆:和胃
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
芝麻油:抗癌防癌
蒸土豆丝的做法
![蒸土豆丝的做法图解1]()
1.土豆洗干净去皮
![蒸土豆丝的做法图解2]()
2.先切片
![蒸土豆丝的做法图解3]()
3.再切丝
![蒸土豆丝的做法图解4]()
4.1/4个胡萝卜切丝
![蒸土豆丝的做法图解5]()
5.放在盆里
![蒸土豆丝的做法图解6]()
6.逐次放干面粉，边放边用筷子挑拌
![蒸土豆丝的做法图解7]()
7.拌均匀让每根丝都沾上干面粉
![蒸土豆丝的做法图解8]()
8.开锅蒸6分钟就可以了
![蒸土豆丝的做法图解9]()
9.蒜切末
![蒸土豆丝的做法图解10]()
10.蒸锅时间到
![蒸土豆丝的做法图解11]()
11.放到盆里稍微晾凉，放蒜末盐鸡精生抽芝麻油用筷子拌均匀
![蒸土豆丝的做法图解12]()
12.好了，蒸土豆丝做好了，尝尝吧很好吃呦，原汁原味的土豆清香味！
![蒸土豆丝的做法图解13]()
13.成品图
小贴士
这道菜有两个关键：一是土豆丝切的越细越好；二是拌面粉一定要拌均匀了，让每个土豆丝都沾上面粉看着散散的才可以上锅蒸；不能蒸时间长了六分钟就可以；调料可以依据自己喜好来添加；胡萝卜可以不放我是用来点缀一下。
蒸土豆丝的家常做法
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