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腊肉铁板烧土豆
健康功效
土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
腊肉铁板烧土豆的做法
![腊肉铁板烧土豆的做法图解1]()
1.土豆切厚一些 水煮六分熟
![腊肉铁板烧土豆的做法图解2]()
2.捞出沥干备用
![腊肉铁板烧土豆的做法图解3]()
3.大火下锅煎土豆
![腊肉铁板烧土豆的做法图解4]()
4.煎到土豆变金黄
![腊肉铁板烧土豆的做法图解5]()
5.捞出备用
![腊肉铁板烧土豆的做法图解6]()
6.留下少量底油
![腊肉铁板烧土豆的做法图解7]()
7.加入姜 蒜 爆香
![腊肉铁板烧土豆的做法图解8]()
8.倒入土豆
![腊肉铁板烧土豆的做法图解9]()
9.加入酱油 料酒 香油 翻炒
![腊肉铁板烧土豆的做法图解10]()
10.搅拌均匀后加入辣椒 鸡粉 收汁
![腊肉铁板烧土豆的做法图解11]()
11.铁板在炉灶上加热一下 最好烫烫的 这样烧土豆更香甜糯
小贴士
过水煮土豆 是不希望土豆吸入太多油 也可以直接过油炸 切记这道菜不需要加盐 要是口味重的朋友可以多加酱油 无需加料酒
腊肉铁板烧土豆的家常做法
（全部）
