紫山药排骨汤的做法

• 1.紫山药去皮洗净备用，其他食材都洗净备用。

• 2.山药、胡萝卜切滚刀块，玉米切段，同排骨一同入锅，放姜片，滴入适量料酒，加入食材两倍的冷水。

• 3.小伙慢炖，大概1个小时，加入适量盐，关火出锅。