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土豆螃蟹汤的做法
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用料:
螃蟹
3个
土豆
2~3个
盐
适量
油
稍微多一点点
水
按你家的高压锅的四分之三
小贴士:
螃蟹要去壳再切成两半,因为去壳后比较容易切。
提醒一下:高压锅煮好了一定要等一下再打开,不然会爆的。
做法:
1.
把螃蟹都砍成两半清洗干净。
2.
将土豆去皮却块。
3.
先把螃蟹放入锅中煎(小心油会贱贱出来)煎至变色后放入土豆和盐继续煎。
4.
煎一小会儿后关火,倒进高压锅再加水。(这张照片的水太少了,要多加些水)
5.
压20分钟后关火就好啦!
6.
再来一个剪刀手✌