韩式泡菜汤（김치찌개）的做法

• 1.熬汤。取7-8条小银鱼干，去头，去掉内脏之类的黑色脏东西。

• 2.取适量干海带

• 3.白萝卜切薄片。切几颗葱头带须部分。

• 4.一起放入锅加适量水煮汤。

• 5.准备泡菜

• 6.五花肉切片

• 7.切好洋葱和葱备用

• 8.20分钟后把汤调小火再煮5分钟，然后把汤过滤一下，取出汤汁

• 9.泡菜，五花肉，洋葱，葱，依次铺好在锅里

• 10.加一茶匙盐，两茶匙糖，两茶匙韩国辣椒粉（喜欢吃辣的可以再放多点，我觉得不够辣所以放了很多(*^o^*)）一汤匙韩国辣椒酱，少许芝麻油。（盐糖辣椒粉份量适量加就可以了，没有太固定的，因为食材量不同需要的调味料量也不同，可以边煮边适当试味调味）

• 11.把汤汁倒入铺好的锅里

• 12.煮大概10分钟，放入切好片的豆腐再煮一会，加葱花。

• 13.这样就大功告成了！看着食欲大增吧！