可可粉馒头的做法

• 1.用吃饭的碗三碗面粉，里面加可可粉

• 2.用30度左右的水化开酵母粉

• 3.用筷子搅拌成棉絮状

• 4.用手揉成面团，上面加盖子盖好放一个小时发酵。

• 5.一个小时后的面团变大了

• 6.发酵成蜂窝状就可以了。

• 7.在用手揉成面团

• 8.把面团揉成一个长条

• 9.用刀切成一截一截的，中间在用小刀划一条小口，

• 10.这是我全部切好了的，

• 11.蒸格上用刷子刷一层油，这样馒头蒸好后就会很轻松的取下来。要不然有可能会粘在上面不能完整的取下来哟！

• 12.一个一个的放好，等水开了就放进去蒸15分钟即可。中间还可以放一个，但我们要把蒸格放到锅里才放中间的最后一个，因为中间有个大洞，我们要扣手指。

• 13.时间到了，关火5分钟才开盖子，好完美定型

• 14.香喷喷的馒头出来了，