鸡蛋:养血 猪肉:益气 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.猪肉洗净切丝,加入淀粉黄(红)酒适量,抓匀,香肠切开块。鸡蛋打好。
2.鸡蛋打好,将肉放到锅里一起翻炒,炒熟后加入开水,等水沸了,加入了鹅肠面面,和香肠,鸡蛋。鸡蛋等水沸了,再加。
3.加入上述调料,完成。
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