卤鸭掌

卤鸭掌
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作者:ai嗳宝贝

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
丁香:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质

卤鸭掌的做法

  • 卤鸭掌的做法图解1

    1.鸭掌洗净去指甲

  • 卤鸭掌的做法图解2

    2.冷水下锅放料酒生姜煮

  • 卤鸭掌的做法图解3

    3.煮熟捞出备用

  • 卤鸭掌的做法图解4

    4.砂锅兑水放大料开火,先放了一个整辣椒,如果家里没孩子可以所有辣椒一起放入锅里

  • 卤鸭掌的做法图解5

    5.水热后放入鸭掌,开锅后关小火,一段时间用筷子翻一下

  • 卤鸭掌的做法图解6

    6.煮了50分钟捞出几个给孩子吃,剩的干辣椒和小米辣切碎放入锅里继续煮

  • 卤鸭掌的做法图解7

    7.水熬差不多关火

  • 卤鸭掌的做法图解8

    8.味道杠杠的,辣的嘴都又红又麻

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卤鸭掌的家常做法

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