土豆:解毒
螃蟹:散瘀消肿
虾:通乳
韩式年糕 | |
鸡爪子 | |
盐 | |
老抽 | |
姜蒜 |
1.将姜蒜切末
2.娃娃菜用水泡一下
3.螃蟹对半切开
4.螃蟹裹淀粉过油煎
5.土豆切块
6.藕去皮切片
7.年糕用水焯一下
8.热锅凉油放姜蒜,放豆瓣酱放鸡爪炒
9.炒变色加水
10.加玉米和土豆
11.土豆炖差不多了放藕片
12.等土豆炖熟后放螃蟹和虾(虾是去完虾线的)
13.等这个样子放入年糕,放入娃娃菜,放酱油,蚝油,盐
14.大功告成,亲们学会了吗,期待友友们都能学会想吃的时候可以自己做哦
螃蟹裹淀粉过油会比水焯好一些,自己做的真的好好吃