紫玫瑰馒头的做法

• 1.先把紫薯蒸熟捣成泥

• 2.再用35度温水把白糖发酵化开

• 3.再把发酵粉倒进面粉，用筷子顺时针搅成须状

• 4.搅拌好把紫薯倒进和成面团，发酵至两倍大

• 5.杆成饺子皮，五片如下图叠好，中间用筷子压下，上面放根条做花芯，从上面往下卷起来，对半切开就好了

• 6.好了放锅里蒸15分钟

• 7.成品图