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姜汁皮蛋的做法

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  • 用料：

  • 皮蛋  3个
  • 盐
  • 生抽
  • 香油
  • 醋
  • 葱
  • 姜
  • 蒜

做法：

  • 1. 皮蛋切瓣儿 葱姜蒜切沫
  • 2. 矿泉水30克 加入盐 香油 老抽 醋
  • 3. 皮蛋摆盘 倒入调好的汁