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  • 用料:

  • 卷心菜  半颗
  • 辣椒  适量
  • 花椒粒  适量
  •  四瓣
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  炒勺半勺
  • 耗油  炒勺大半勺
  • 鸡粉  适量
  • 香油  适量

小贴士:

卷心菜不易炒时间长 十几二十秒即可 要是担心加辅料手忙脚乱 可以把辅料加入碗中 一起倒入锅中翻炒

做法:

  • 1. 辅料切好备用
  • 2. 卷心菜洗净切好沥干备用
  • 3. 大火炒辅料
  • 4. 用最快的速度加入耗油 酱油 醋 鸡粉 香油 口重的友友可以多加酱油 这道菜不需加盐 大火炒二十秒即可
  • 5. 成品