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爆炒卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
半颗
辣椒
适量
花椒粒
适量
蒜
四瓣
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
炒勺半勺
耗油
炒勺大半勺
鸡粉
适量
香油
适量
小贴士:
卷心菜不易炒时间长 十几二十秒即可 要是担心加辅料手忙脚乱 可以把辅料加入碗中 一起倒入锅中翻炒
做法:
1.
辅料切好备用
2.
卷心菜洗净切好沥干备用
3.
大火炒辅料
4.
用最快的速度加入耗油 酱油 醋 鸡粉 香油 口重的友友可以多加酱油 这道菜不需加盐 大火炒二十秒即可
5.
成品