田园小炒

田园小炒
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作者:马小大厨

健康功效

荷兰豆:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

玉米粒 适量
火腿肠 一根
10克

田园小炒的做法

  • 田园小炒的做法图解1

    1.将切成丁的胡萝卜与荷兰豆玉米粒一起用开水焯一下,沥干备用

  • 田园小炒的做法图解2

    2.火腿肠切一厘米见方的小丁

  • 田园小炒的做法图解3

    3.热锅凉油,待油热后,倒入火腿肠,多炒一会火腿肠的口感会更好

  • 田园小炒的做法图解4

    4.倒入沥干的玉米粒荷兰豆与胡萝卜丁,翻炒两分钟左右,放盐,再炒一分钟,出锅

  • 田园小炒的做法图解5

    5.装盘

小贴士

这道菜吃的就是个简单清淡,所以作料只放精盐,放其他东西,一是影响味道,二是影响视觉,就要这四样,简简单单,色彩缤纷

本菜谱由马小大厨上传

田园小炒的家常做法

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