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茄汁菜花
健康功效
菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
西红柿:生津止渴
茄汁菜花的做法
![茄汁菜花的做法图解1]()
1.葱姜蒜洗净切好，西红柿用开水烫一下去皮切碎
![茄汁菜花的做法图解2]()
2.热油锅爆香姜蒜，倒入西红柿炒出汁
![茄汁菜花的做法图解3]()
3.放入菜花翻炒，加适量盐，蚝油和半小碗水，盖上盖焖炒五分钟至菜花炒熟
![茄汁菜花的做法图解4]()
4.撒上香葱沫盛出
茄汁菜花的家常做法
（全部）
菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
西红柿:生津止渴
1.葱姜蒜洗净切好，西红柿用开水烫一下去皮切碎
2.热油锅爆香姜蒜，倒入西红柿炒出汁
3.放入菜花翻炒，加适量盐，蚝油和半小碗水，盖上盖焖炒五分钟至菜花炒熟
4.撒上香葱沫盛出
