糯米:敛汗 木耳:止血 香菇:解毒
1.准备材料,糯米蒸熟,稍硬一些,我的木耳和香菇已经泡好了。
2.热锅冷油爆香香菇木耳,放入肉糜,翻炒,加入盐,十三香,蚝油,味极鲜
3.放入糯米,拌匀出锅
4.买的饺子皮,擀大一点,用擀面杖压成荷叶边
5.皮擀好,包馅,忘拍了,一只手拿皮放一勺馅,另一只手虎口握着烧麦腰部,稍用力捏就好啦,包好后,洒一些葱和黑芝麻装饰。
6.上锅蒸,水烧开,篦子抹油,放入,洒少许水,蒸十分钟就好了。
7.成品
我没有买到玉米和青豆,有的话色泽更好。
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