鸡蛋:养血
1.准备材料
2.打鸡蛋拌匀
3.热油
4.倒鸡蛋
5.翻炒成型
6.出锅备用
7.再次烧油
8.倒姜,葱沫
9.倒西红柿(西红柿酱)
10.撒盐
11.撒花椒面
12.撒十三香
13.出锅备用
14.再次热油
15.倒青椒翻炒
16.倒酱油
17.倒原来备用的西红柿与鸡蛋
18.勾芡
19.撒葱沫
20.出锅
要有耐心,火候均匀
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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