广东老火羊肉汤

广东老火羊肉汤
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健康功效

羊肉:增强免疫力
甘蔗:润燥
白萝卜:化痰

广东老火羊肉汤的做法

  • 广东老火羊肉汤的做法图解1

    1.备料洗干净 胡椒粒拍碎

  • 广东老火羊肉汤的做法图解2

    2.去皮切段

  • 广东老火羊肉汤的做法图解3

    3.砂锅放足够的水 加入姜烧开后 加入羊肉 甘蔗马蹄 加盖子 大火烧开

  • 广东老火羊肉汤的做法图解4

    4.开了开盖 有泡沫的话 剽去泡沫

  • 广东老火羊肉汤的做法图解5

    5.加入陈皮 白胡椒粒 大火烧5分钟 调小火炖煮40分钟

  • 广东老火羊肉汤的做法图解6

    6.白萝卜滚刀切 大块一点

  • 广东老火羊肉汤的做法图解7

    7.萝卜倒入汤里 大火烧开 调小火炖煮20分钟

  • 广东老火羊肉汤的做法图解8

    8.20分钟后

  • 广东老火羊肉汤的做法图解9

    9.加入大葱段 小火焖煮10分钟

  • 广东老火羊肉汤的做法图解10

    10.把大葱挑出来弃掉

  • 广东老火羊肉汤的做法图解11

    11.香喷喷的甘蔗马蹄羊肉汤完成了

  • 广东老火羊肉汤的做法图解12

    12.白胡椒的微辣 羊肉等醇香 甘蔗马蹄萝卜的清甜 这个汤 必须好喝

小贴士

陈皮可以不加 陈皮有药引子的作用 我煲汤一般喜欢加

广东老火羊肉汤的家常做法

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