葡萄干马芬蛋糕

葡萄干马芬蛋糕
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作者:记得33

健康功效

鸡蛋:润燥
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

低筋面粉 240克
纯牛奶 120克
玉米油 120克
泡打粉 2克
2克

葡萄干马芬蛋糕的做法

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解1

    1.准备好食材各自称重

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解2

    2.葡萄干用水浸泡

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解3

    3.将鸡蛋打入无水无油碗中,用手动打蛋器搅拌均匀

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解4

    4.然后加入白砂糖和盐,搅拌均匀

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解5

    5.倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解6

    6.筛入低粉面粉和泡打粉

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解7

    7.用刮刀上下翻炒,(不要搅拌)至无颗粒状

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解8

    8.葡萄干沥干水分,吸干水分放入面糊中拌匀

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解9

    9.将纸杯放在烤盆中,烤箱预热170度

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解10

    10.将面糊倒入纸杯中,七八分满就可以啦,不用弄平

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解11

    11.放入烤箱中层,二十五分钟

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解12

    12.棒棒哒

  • 葡萄干马芬蛋糕的做法图解13

    13.美美哒

小贴士

1、搅拌面糊的时候上下翻炒不要打圈,容易起筋

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葡萄干马芬蛋糕的家常做法

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