水煮耗油生菜的做法

• 1.食材准备:生菜1棵、耗油1勺、蒜蓉2茶匙、水淀粉1碟

• 2.生菜洗净摆成一瓣一瓣的

• 3.起锅煮水

• 4.水开生菜入锅焯水1分钟

• 5.焯水好的生菜过凉白开，保存营养和色泽

• 6.生菜过完凉白开捞出切成小小块装盘

• 7.另起锅热油

• 8.将耗油、水淀粉依次倒入锅中

• 9.再加入蒜蓉熬煮30秒

• 10.煮沸中，特别香，又粘稠，如果太干在这一步可以加入少许清水再次煮开关火即可

• 11.将烹饪好的酱汁淋在生菜上

• 12.色香味俱全说的就是你，满满的蒜香，清香的生菜，特别下饭

• 13.可以给宝贝试着做做，反正我家俩妞是特别喜欢我用心做的每道辅食的哦