排骨:保护神经系统 冬瓜:化痰
1.排骨焯水洗净
2.冬瓜削皮洗净,切大丁
3.高压锅加清水放入排骨,大火压至上气,转小火压二十分钟关火,高压锅泄气之后加入冬瓜,中火压五分钟。
4.高压锅排气之后,加少许盐,即可盛出,加上适量葱花,可以开吃了
冬瓜易熟不要跟排骨一起放入锅喜欢吃味精的可以加点,我没有放味精就已经很香了
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