
用料:
- 香菇 7个
- 玉米粒 适量
- 胡萝卜 半根
- 小葱 五根
- 猪肉 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 味精 适量
- 香醋 适量
- 老抽 适量
做法:
- 1. 准备好食材洗干净
- 2. 把洗干净的香菇根跟拔掉(拔掉的根茎放旁边备用)
- 3. 把猪肉和红萝卜葱姜还有香菇根部一起剁碎
- 4. 把剁碎好的馅放碗里,玉米粒也放进碗里 然后加入佐料,佐料看个人口味放多放少,然后搅拌均匀。
- 5. 将拌好的馅料放进蘑菇里 ,不用放太多挣得时候容易溢出来,馅填好后放进蒸锅挣15分钟 香喷喷的香菇盏就出来了。