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青菜枸杞粉丝汤的做法

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  • 用料:

  • 青菜  2棵
  • 粉丝  一盘
  • 枸杞  一碟
  •  适量
  • 料酒  2勺
  • 清水  适量
  • 味精  一勺
  • 葱花  适量
  •  适量

小贴士:

粉丝提前泡发,枸杞提前用开水泡软

做法:

  • 1. 粉丝提前一晚泡在水里备用,青菜洗净不用切
  • 2. 热锅倒油烧热倒青菜翻炒
  • 3. 都扁下去了倒两勺料酒爆香
  • 4. 放粉丝,加清水
  • 5. 盖盖大火焖煮
  • 6. 水开加盐,味精,葱花调味
  • 7. 撒上提前热水泡发的枸杞,装盘成品图