五花肉:养血 土豆:解毒 洋葱:利水
1.所需食材
2.土豆去皮切片,冲洗干净
3.锅里加水,将土豆煮至八成熟
4.捞起备用
5.姜切片,干辣椒切段,洋葱切片
6.锅里加入少许滴油,小火将五花肉炒出油
7.依次加入干辣椒,生姜片翻炒
8.再加入洋葱
9.放点生抽继续翻炒
10.最后加入土豆片
11.加入排骨酱,豆瓣酱调味起锅
12.成品图
(1)土豆过油也行〈2〉无需再加盐(3)全程中小火
花样食材 土豆的诱惑
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