家常肉饼的做法

• 1.猪肉剁成肉馅

• 2.面粉活成团，封上保鲜膜醒面20分钟

• 3.葱姜砌碎

• 4.放入葱姜沫然后放入辅料开始朝一个方向搅拌

• 5.面粉整体揉搓成型并分成小面团

• 6.擀成面片，放入肉馅

• 7.卷起来也可以，这样有层。或者以包包子方法也可以。

• 8.双叠在一起

• 9.整理成圆形

• 10.电饼铛放入少许食用油

• 11.电饼铛上气了就可以出锅了

• 12.夹心肉