油菜:清热解毒 豆腐:清热泻火 五花肉:益气
1.把油菜洗净切断
2.把豆腐提前买来单放一小时去除里面水份,再切成片备用
3.放入油锅中炸制,呈金黄色捞出
4.把炸好的豆片中间切一刀,备用
5.把五花肉用油翻炒变色,再用蒜茸酱油爆锅
6.放入油菜翻炒变成翠绿色
7.加入炸好的豆片
8.翻炒几下加入调味料,翻炒均匀使莱入味即可出锅
9.装盘上桌
炸豆腐一定要去除水份,去水份的豆质变得更细腻,炸好的豆泡外脆里嫩,口感好
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜